おせち通販お取り寄せを選ぶポイントを下記に挙げてみました。
先ずは冷蔵おせちか冷凍おせちについて、そして原材料はどうなのか？についてです。
冷蔵おせち？冷凍おせちか？
先ず冷蔵のおせちにするか、冷凍のおせちにするか？を決める必要があります。
冷蔵おせちのメリットは解凍する必要がない事です。
全国料亭おせち通販の匠本舗は冷蔵おせちで、全国各地宅配可能の対応をしています。
例えば百貨店の全国有名料亭、ホテル、レストラン監修のおせちは配達可能地域だけ冷蔵で対応していますが、ネット通販で各地から注文できるお取り寄せおせちは冷凍です。
冷蔵でおせちを楽しむには近隣で注文するしかない、という常識を破った、といえます。
人の好みにもよりますが、個人的には冷蔵おせちを「生おせち」という感じで好んでいました、美味しくいただいています。
ですので、匠本舗の人気と実績は、その冷蔵おせちで京都を中心に全国料亭のおせちを全国各地に配送可能にしている点にある、といって良いでしょう。
保存料や着色料を使っていないおせち
冷蔵だから、保存料や着色料を使っているんじゃないの？という疑いは必ずあります。
ですので、冷蔵おせちの匠本舗は「保存料不使用、着色料不使用」をハッキリとうたっていますし、あわせて「中国産主原料は不使用」まで明記しています。
この安全に関する配慮がどの程度か？もおせち選びのポイントです。
アレルギーに関する表示
原材料やアレルゲンに関して明記してあるおせちを選ぶ事、これもおせち選びのポイントです。
匠本舗のおせちの各商品の注文ページには必ず下記のようなリンクがあり、そのおせちに使われる原材料、アレルゲンに関して細かく表示されています。
以上、おせちを選ぶポイント、今回は冷蔵ｏｒ冷凍、そして安全面への配慮を挙げてみました。
残りの年も皆健康で、そして来年はもっと素敵な一年になりますように。
京都おせち通販人気「記事一覧」
おせち通販を選ぶポイント
おせち通販を選んで予約する比較ポイント、おせち通販ランキングの見方、予約する時の確認事項、注意点について箇条書きにまとめてみました。- 冷蔵が冷凍か？：冷凍の場合食べるまでに解凍する時間が必要です
- 約何人前で食べるおせちか？家族何人分のおせちか？
- お重の大きさ、何段重のおせちか？
- おせちの品目数は？
- 販売実績や口コミレビュー数評価が高いおせちか？
- 価格、特に早期予約割引額や率の高さ、お得感
- 支払方法、代引は可能か？
- 年末のいつ到着するのか？
おせち通販の注意点
- 注文時点で請求されるクレジット払いの場合で、早割でお得だからといってあんまり早く注文すると年内に引き落としになります
- お重の大きさから冷凍庫、冷蔵庫の大きさを確認しておく
- 時間指定、日付指定もできないおせち通販も多いので年末最後の3日は極力在宅の方が良い
おせち通販でも有名な京都料亭割烹
- 下鴨茶寮：京都市左京区下鴨神社近く、創業安政三年、伝統と革新が調和した京料理茶懐石の老舗料亭で、JR京都の伊勢丹でおせちの催事販売会
- 祇園岩元：近江姫牛の炭火焼きが有名な小料理料亭、一つ一つ丁寧に作られた食事はおせちにも
匠本舗のおせちとは？
京都料亭をメインの全国の有名料亭ホテル（函館、銀座、北新地）監修の冷蔵で全国宅配のおせち通販です。販売累計125万個はおせち通販最大級、京都祇園料亭岩元監修のおせち匠、極や京都東山料亭道楽監修のおせち清新、新玉の息吹などロングセラーおせち通販も多数。早期予約割引受付中。和洋おせちで海鮮たっぷりのおせち、お酒の肴にぴったりにおせちです。京味菜のむらのおせちとは？
京味菜のむらは、京都のおせち、京料理おせちをしっかり味合わせてくれる冷凍のおせちで、有名百貨店の「京都おせち通販」にはかならずラインナップされる、おせち通販の先駆けでありながら、今も変わらす支持を集める人気のショップです。関連会社のトオカツフーズのおせちの中にもラインナップされています。