2020年新春おせちのおせち通販が各社ラインナップされています。
中でも京都の有名料亭監修のおせちや京料理のおせちは、今回も人気で、匠本舗や楽天、百貨店の京都おせち通販各社趣向を凝らしています。
2020年新春おせちの京都おせちの人気通販について、簡単にまとめてみました。
このページの御品書き
匠本舗の京都料亭監修のおせち
オリジナルの京都有名料亭監修の冷蔵おせちを販売する匠本舗のおせちは、累計販売個数125万個。
この時期、ネットやテレビ通販など露出も多くなりますし、販売実績からの多くの人が楽しんだおせち通販というだけではなく、今や誰もが知っているおせち通販といえますね。
毎年早期予約割引のお得さが話題となって、早めの予約がおすすめ、売切れ必至のおせち通販です。
初めての方でも失敗しないおせち、京都祇園料亭岩元（匠、極）をはじめ、東山料亭道楽（新玉の息吹、清新）、円山料亭東観荘（華寿千、松寿千）、祇園料亭華舞（宝の舞）など、匠本舗でしか味わえないおせち通販の中には、売れ筋定番の大ヒットおせちも多数。
2020年の匠本舗のおせちには、岩元監修のおせちに高級海鮮おせち「海宝箱」など今回追加されたおせちも多数あります。
こちらは売れ筋No.1の京都祇園料亭岩元監修のおせち「匠」約3から4人前。
匠本舗の京都料亭おせちとは？
| 基本情報 |
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| 売れ筋看板おせち |
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| 2020年おせち |
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京味彩のむらの京都のおせち
京味彩のむら（きょうさいみのむら）のおせちは、本格京風おせちとして有名百貨店や生協、トオカツフーズなどで累計販売200万個の冷凍おせちの中では大ヒットおせちといえるでしょう。
京味彩のむらのおせちは、いろんなところで販売されていますが、京都のおばんざい食品メーカーで、蛸薬師烏丸に「京味彩のむら」のお店を構える(株)ノムラフーズの直販サイトでのおせちを取り上げました。
こちらは、売れ筋一番人気の「華御所」、約3から4人前で三段のおせちで、伝統的な京都のせちによりバラエティ豊かのもが追加されたおせちです。
京菜味のむらの京おせちとは？
| 基本情報 |
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| 売れ筋看板おせち |
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こちらは、可愛らしい！毎年人気の「八坂」手桶の六角重の三段、約23人前の京菜味のむらのおせちです。
大丸、京都祇園料亭さ々木のおせち
大丸・松坂屋オンラインショッピングで、２０２０年新春おせちの「特別企画おせち」の中で、京都祇園料亭さ々木とその店主佐々木浩氏とお弟子さんの人気店6店舗、合計7店舗による『祇園さゝ木一門会』の豪華なおせちがラインナップされました。
毎日放送「魔法のレストラン」他、テレビでも大活躍、京料理の独自の解釈と大胆なアレンジで人気と支持を得る佐々木氏とそのお弟子さんたち監修の和洋中おせちで、これは、楽しみですね。
祇園さゝ木一門会監修おせち、洋・中華風二段 税込39,960円
大丸、京都大原千鶴監修のおせち
同じく大丸・松坂屋オンラインショッピングの２０２０年新春おせちで、京都の人気料理研究家・大原千鶴さん監修のおせちが昨年の大好評に引き続きラインナップされています。
多彩な美味を詰め込んで、いっそう魅力的になった三段重、大人から子供まで楽しめる「大原流ごちそうおせち」です。
大原千鶴監修「もっと幸せなおせち」和風三段 税込27,000円
京都料亭「濱登久」おせち
創業90余年の京都老舗料亭、京料理料亭「濱登久（はまとく）」監修のおせちは冷凍ではなく、全国宅配冷蔵生おせちです！
京都「しょうざん」のおせち
京都「しょうざん」監修のおせちは、冷凍では数多くさりますが、冷蔵で食べられるのは美食サークルでラインナップされている「千ヶ峰」三段重です。
京都「祇おん江口」のおせち
美食サークル限定おせちで冷蔵生おせち、京都「祇おん江口」のおせちおせち「祝」三段重は人気No.1です。
あぐりの匠、京都町屋割烹美先のおせち
京都町屋割烹美先監修のおせち「花てまり」は和洋三段重は、和の重、海鮮の重、肉の重と夫婦2人でも、お一人様でも楽しめるおせちです。
こじんまりした六角形のお重がとてもかわいい、少人数おせちではとても評価の高いおせちです。
京都おせち通販とは？
京都おせちには、「京人参（金時人参）を使った煮しめやなます」「聖護院蕪（しょうごいんかぶ）た聖護院大根（しょうごいんだいこん）」「棒鱈（ぼうだら）と海老芋（えびいも）を使ったいもぼう」等、京都おせち特有の食材が使われています。
本来の「京都おせち」とはこういうおせちの事を言うのでしょうが、最近の「京都おせち通販」となりますと、よりバラエティ豊かになっています。
京料理の伝統を生かした和のおせちだけではなく、和洋のおせちのものも多く、基本は残しながら、子供からお年寄りまで楽しめるおせちが提供されています。
京都、京料理の味付けとは？
京料理の味付けは、薄口醤油と昆布出汁や椎茸の出汁で味も見た目も上品に仕上げられた、素材の味がより引き出されるの特徴です。
薄口醤油と昆布出汁（関西風）と濃口醤油とかつお出汁（関東風）の違いで、「京都は薄味」と言われますが、塩分濃度てきには薄口醤油の方が高いそうです。
京都の有名料亭、老舗料亭監修のおせち通販
京都おせち通販で人気を得ているのは、有名料亭、老舗料亭が監修したおせち通販や、京都にゆかりの深い料理人、料理長、シェフが監修したおせち通販です。
京料理の味、伝統を守りつつ、実績のある料理料亭の一流の料理人たちによってより広い世代で楽しめるようにアレンジし直されたものが、毎年売れ筋となっています。
京都おせち通販人気「記事一覧」
おせち通販を選ぶポイント
おせち通販を選んで予約する比較ポイント、おせち通販ランキングの見方、予約する時の確認事項、注意点について箇条書きにまとめてみました。- 冷蔵が冷凍か？：冷凍の場合食べるまでに解凍する時間が必要です
- 約何人前で食べるおせちか？家族何人分のおせちか？
- お重の大きさ、何段重のおせちか？
- おせちの品目数は？
- 販売実績や口コミレビュー数評価が高いおせちか？
- 価格、特に早期予約割引額や率の高さ、お得感
- 支払方法、代引は可能か？
- 年末のいつ到着するのか？
おせち通販の注意点
- 注文時点で請求されるクレジット払いの場合で、早割でお得だからといってあんまり早く注文すると年内に引き落としになります
- お重の大きさから冷凍庫、冷蔵庫の大きさを確認しておく
- 時間指定、日付指定もできないおせち通販も多いので年末最後の3日は極力在宅の方が良い
おせち通販でも有名な京都料亭割烹
- 下鴨茶寮：京都市左京区下鴨神社近く、創業安政三年、伝統と革新が調和した京料理茶懐石の老舗料亭で、JR京都の伊勢丹でおせちの催事販売会
- 祇園岩元：近江姫牛の炭火焼きが有名な小料理料亭、一つ一つ丁寧に作られた食事はおせちにも