人気料理研究家大原千鶴さん監修のおせちは冷蔵生おせち、大丸松坂屋各店舗から配達可能地域での販売で大丸松坂屋のおせち通販「特別企画おせち」にラインナップされます。毎年売れ筋No.1、大丸松阪屋で一番の話題で人気のおせちです。
大丸松坂屋でしか買えないおせち
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このページの御品書き
大原千鶴さんのおせちとは？
大丸松坂屋おせち史上 過去最高に売れた、と言われている大原千鶴さんのおせち。
料理研究家でテレビやメディアでおなじみの大原千鶴さん監修のおせち「口福おせち」は和風三段重、大丸松坂屋オンラインショップで販売されています。
大丸松坂屋のおせちの中では「特別企画」として話題のおせちです。
| コンセプト | お正月の雰囲気を楽しみながら家族でおいしく食べられる和のおせち三段重 |
| その他 | 同封されているしおりで、いくつかレシピが紹介されている |
２０２４年新春の大原千鶴さんおせち
２０２４年新春の一番の話題は大原千鶴さん監修のおせちの中に全国配送可能な一段重（事前解凍が必要な冷凍おせち）が登場しました。
これまでは、大丸松坂屋各店舗などから配送可能地域が限られている（受取可能地域に限定される）「冷蔵生おせち」だけの販売でしたが、大原さんの人気から、全国からの要望が強まり、実現しました。
こちらは、毎年大丸松坂屋おせち人気NO.1「和のおせち三段重 口福（こうふく）おせち」です。
そしてこちらが、全国どこからでも注文できる「大原千鶴おせち通販」の一段重です。
ラインナップ
| 口福（こうふく）おせち「辰」 |
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| 和風 一段 なごみ |
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| 口福（こうふく）鍋 丹波あじわいどりの京うどん鍋 |
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大原千鶴さんのおせちの配送、受取可能店舗は？
大原千鶴さん監修の冷蔵おせちは、大丸松坂屋の実店舗で対応できる地域で注文する事が可能です。
ネットから注文する時に以下の店舗の中から選ぶようになっています。
＊受け取りに行くのではなくて、配送を希望する場合、（冷蔵生おせちなので）各店舗で配送可能地域が決まっていますので、そちらを必ずご確認下さいませ。
- 大丸 梅田店
- 大丸 京都店
- 大丸 神戸店
- 大丸 東京店
- 松坂屋 上野店
- 松坂屋 名古屋店
- 松坂屋 静岡店
- 大丸 札幌店
アーカイブ
初登場以来、人気を維持し、リピーターを生みつ続ける、利用理研究科大原千鶴さん監修の大丸松坂屋のおせち通販の過去のラインナップを、画像中心にまとめています。
２０２３
２０２３年新春の大丸松坂屋おせちの「特別企画おせち」のトップで紹介されています。おせちと鍋のセットの２種類があります。
| 口福（こうふく）おせち「卯」 |
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| 口福（こうふく）鍋「ごま香る鶏の白みそ仕立て」 |
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２０２２
大原千鶴さん監修のおせち、大丸松坂屋特選オリジナルおせちの中でも一番人気におせち「口福おせち 寅」です。
過去3回のおせちの中から特に人気のあった一品をピックアップし、大原さんお気に入りの一品も盛り込んだ老若男女、家族全員で楽しめるおせちです。
大丸松坂屋のおせちの注文は受付の期日がありますが、この大原千鶴さんのおせちは話題No.1＆これまでの人気No.1「特別企画おせち」と紹介されていますので売切れが早い！と予想されます。お早目のチェックがおすすめですよ。
＊おせち通販の概要や価格、配達可能地域など詳細は記事作成時点での情報です。詳細は公式サイト「詳細はこちら」の外部リンクなどでご確認いただきますようお手数ですがよろしくお願いいたします。
2022大原千鶴さんのおせち概要
| 内容 | 冷蔵生おせち 和風3段重、約4人前 店舗引取り可能 |
| 価格 | 税込み27,000円、送料495円 |
| 一の重 | 伝統的のおせちの定番が詰まっているお重 |
| 二の重 | 「どんこ椎茸煮」「お揚げさんのたいたん」「銀だら西京焼」「生ゆば山椒煮」「あなご蒸し寿司」etc |
| 三の重 | お肉がメインのお重、「和牛ローストビーフ」レンジで温める「白味噌シチュー」etc ＊新作「麹チャーシュー」「紅芯大根甘酢漬」 |
うま味噌常夜鍋とは？
昨年もラインナップされた、料理研究家大原千鶴さん監修のお鍋のセット、２０２２年新春は「うま味噌常夜鍋」です。
小松菜と豚肉がたっぷり入った常夜鍋で、大原さんの「わが家」の味をきちんと再現しました、との事で、味噌と黒ごま、コチュジャンで作った特製「うま味噌タレ」でこだわり具材を楽しみます。
昨年の鍋セット好評につき、今回リニューアルして新登場です。
２０２１
大原千鶴さん監修のおせちの名前は「もっとしあわせなおせち」から「口福おせち」になりました。
大原千鶴さん監修和みなべとは？
大原千鶴さん監修2021年新春のおせち、がもう一つ「水菜ともち豚のはりはり鍋」でその名も「和みなべ」。京都らしい具材もたっぷり入った、その名の通り、和んでみんなでお正月を楽しめるおせちです。
配送可能地域（２０２１年新春）は？
冷蔵生おせちなので、お住まいに一番近い大丸全国各店舗の配送可能地域（結構広範囲ですよ）で注文する事ができます。
配送可能地域は、公式サイトからピックアップしました。以下スクロールして、各店別でご覧いただけます。
＊２０２１年新春のおせちの情報で大丸松阪屋の公式サイトからまとめています。今回の大原千鶴さんのおせちの配送地域の詳細については、公式サイトでご確認下さいませ。
| 大丸梅田店、京都店、神戸店 |
| 大阪府全域 京都府全域 兵庫県：神戸市・芦屋市・西宮市・尼崎市・伊丹市・宝塚市・川西市・明石市・三木市・三田市・川辺郡・加古川市・加古郡・高砂市・姫路市（家島町域を除く）・西脇市・加東市・加西市・小野市・たつの市・相生市・赤穂市・淡路市・洲本市・南あわじ市（沼島を除く）・揖保郡・赤穂郡・丹波市・篠山市・多可郡・神埼郡市川町・神埼郡福崎町 奈良県：奈良市・生駒郡・大和郡山市・橿原市・香芝市・御所市・桜井市・天理市・大和高田市・葛城市・生駒郡・北葛城郡・磯城郡 和歌山県：和歌山市・橋本市・岩出市・紀ノ川市・海南市・有田市・湯浅町・由良町・日高町・美浜町・御坊市・広川町 滋賀県：大津市・草津市・守山市・栗東市・近江八幡市・野洲市・彦根市・湖南市・蒲生郡竜王町・東近江市の一部（旧能登川町・旧五個荘町・旧八日市市） |
| 大丸東京店、松坂屋上野店 |
| 東京都全域＊一部離島を除きます、千葉県全域、埼玉県全域、神奈川県全域 茨城県：牛久市・つくば市・つくばみらい市・土浦市・取手市・守谷市 |
| 松坂屋 名古屋店 |
| 愛知県全域 岐阜県：岐阜市・可児市・土岐市・海津市・瑞浪市・羽島市・安八郡・多治見市・各務原市・大垣市・羽島郡・可児郡御嵩町・加茂郡富加町・坂祝町・関市・美濃加茂市・美濃市・本巣郡北方町・本巣市・山県市 三重県：桑名市・鈴鹿市・いなべ市・員弁郡・桑名郡・三重郡・四日市市・津市・伊勢市・亀山市・北牟婁郡・志摩市・多気郡・鳥羽市（神島を除く）・松阪市・度会郡 |
| 松坂屋 静岡店 |
| 焼津市・藤枝市・島田市・磐田市・袋井市・御前崎市・牧之原市・榛原郡・湖西市・周智郡・御殿場市・裾野市・伊豆市・伊豆の国市・下田市・賀茂郡・駿東郡 （下記の市・郡は一部お届けできない地域がある） 静岡市・富士市・富士宮市・沼津市・掛川市・菊川市・浜松市・三島市・熱海市・伊東市・田方郡 |
| 大丸 札幌店 |
| 札幌市・江別市・北広島市・石狩市・小樽市・恵庭市・岩見沢市・苫小牧市・千歳市・夕張市・余市町・仁木町・赤井川村・古平町・当別町・新篠津村・栗山町・長沼町・由仁町・南幌町 旭川市・美唄市・滝川市・砂川市は一部商品のみ |
２０２０
大原千鶴さんとは
- 京都・花背の名料亭「美山荘」（「摘草料理」で有名な料理旅館）に生まれる
- 二男一女の母、テレビ出演多数の人気料理研究家
- 「ＮＨＫきょうの料理」「徹子の部屋」など
- 大原千鶴さんが主宰するお料理教室「京のうちごはん」
- 料理本だけではなくエッセイも執筆、著作多数
大原千鶴さんの京都のアトリエとは？
京都の中京区に「遇酒旦呵呵」というキッチンアトリエを持っています。
「遇酒旦呵呵」とは中国の漢詩の一節で、「酒を飲んだらひとしきり大笑いしよう」「陽気に飲みましょう」といった意味。
築30年ほどが経つ古い一軒家をリノベーションして作られた建物は、大原千鶴の仕事場だけでなく、おもてなしの場としても使われているそうです。
大原千鶴さんの料理教室は？
大原千鶴さんの料理教室は、「季節を味わう」をテーマにした料理教室で京都八百一本館、くらすルームで開催されています。
京都八百一本館（きょうとやおいち）は地下鉄烏丸御池から、東洞院六角にあります。
毎月一回3,240円の7回、一回約90分など。
大原千鶴さん出演ＴＶ番組は？
大原千鶴子さんのブログでは出演されている番組、出演予定の番組などが紹介されています。
- 『京都人の密かな愉しみ Blue』NHK BSプレミアム
- 『きょうの料理』NHKEテレ「大原千鶴のおいしいの素」
- 『あさイチ』NHK総合
- 『おかずのクッキング』テレビ朝日系列
京都おせち通販人気ランキングの中でも、大丸松坂屋のおせち、大原千鶴さん監修のおせちを取り上げています。
＊おせちの話題（Wiki）はこちら
京都おせち通販人気「記事一覧」
おせち通販を選ぶポイント
おせち通販を選んで予約する比較ポイント、おせち通販ランキングの見方、予約する時の確認事項、注意点について箇条書きにまとめてみました。- 冷蔵が冷凍か？：冷凍の場合食べるまでに解凍する時間が必要です
- 約何人前で食べるおせちか？家族何人分のおせちか？
- お重の大きさ、何段重のおせちか？
- おせちの品目数は？
- 販売実績や口コミレビュー数評価が高いおせちか？
- 価格、特に早期予約割引額や率の高さ、お得感
- 支払方法、代引は可能か？
- 年末のいつ到着するのか？
おせち通販の注意点
- 注文時点で請求されるクレジット払いの場合で、早割でお得だからといってあんまり早く注文すると年内に引き落としになります
- お重の大きさから冷凍庫、冷蔵庫の大きさを確認しておく
- 時間指定、日付指定もできないおせち通販も多いので年末最後の3日は極力在宅の方が良い
おせち通販でも有名な京都料亭割烹
- 下鴨茶寮：京都市左京区下鴨神社近く、創業安政三年、伝統と革新が調和した京料理茶懐石の老舗料亭で、JR京都の伊勢丹でおせちの催事販売会
- 祇園岩元：近江姫牛の炭火焼きが有名な小料理料亭、一つ一つ丁寧に作られた食事はおせちにも