大阪の料亭生おせち(冷蔵でお届けなので、解凍不要)、人気おすすめを、竹がラインナップされませんでしたので、北新地の料亭月波のおせちと、一つのお重で4〜5人分楽しめる超特大重、林裕人の「特大宝船」の2つをピックアップしました。
*華月のおせちは来年新春おせちにはラインナップされませんでした。同じ北新地料亭「月波」のおせちをご紹介しています。
このページの御品書き
料亭じゃない!されど林先生の特大おせちがおすすめ
大阪の料亭ではないのですが、関西で特に有名な元辻調名物先生で一流パテイシエ、林裕人氏のこれ以上はない!めでたい!でかい!豪快な特大おせちは、やっぱり人気ですし、4~5人前ではこのおせちはやっぱり外せない、おすすめです。
匠本舗の生おせちの中で、この林裕人に特大おせちの一番の特長は、林先生オリジナルのエッセンスが詰まった、和のもの洋のものが品目でバランスよく揃っているて老若男女問わず楽しめる点だと思っています。
個人的には、お酒の肴、っていうおせちへの最大の期待がこれですので、それについては100点満点でもあります(笑)。
とっても贅沢な酒盛りになりそう。
家族全員で楽しく、賑やかにでも、勿論おすすめのおせちだ、と思います。
北新地料亭のおせち
高級料亭が鎬を削る大阪キタ新地で、女性も含め多くのファンを掴んでいる料亭竹監修のおせちです。
日本料理の真髄を知り尽くした料理長 福田 悟による、正統派日本料理、和風おせちで、バラエティに富んだ品目がそろった、長方形のお重二段に豪華&鮮やかに盛り付けられています。
約2〜3人前とありますが、それぞれの絶品が品目が2個づつ、というのが多いように思いますので、二人で仲良く一つづつ、二人で満腹で自宅料亭、するのがおすすめです。
一人おせちでも良い!と思います(華月、竹のおせち、ここまで。)
*竹のおせちは来年新春おせちにはラインナップされませんでした。
同じ大阪北新地の名店、料亭で長方形がりみぞ2段重、約2,3人前の「月波」のおせちをおすすめします。
残りの年も皆健康で、そして来年はもっと素敵な一年になりますように。