岩元監修の京都祇園料亭のおせち（三段重「匠」、六段重「極」）は、生おせち（解凍不要の冷蔵配送おせち）通販「匠本舗」のオリジナルおせちです。
京都祇園料亭岩元の口コミ
岩元の口コミでこんなものを見つけました。
出典→食べログ
・・・京都には、超有名な和食のお店が、本当に多くありますが、櫻川さんをはじめ、多くのお店で経験を積まれ、有名店での料理長の経験もある方が、こちらのお店の料理長を務められています・・・
この方は岩元ファンの方ですが、岩元の店主、岩元勝巳さんの略歴を少し、教えてくれました。
岩元がある祇園の中心街・花見小路通り辺りは老舗有名料亭がたくさんあるところです。
そんな場所で、確実にファンを掴んで、出店６年目で人気料亭になる、というのは相当なことだ、と思います。
本格京懐石に近江牛コースとか、伝統を守りつつ丁度良い程度に斬新さを付け加えていく・・・
その丁度良さ、がおせちにも出ているんだ、と思います。
岩元おせち「匠」の昨年度からの改良点は？
料亭おせち通販、生おせち（冷蔵配送、解凍不要）の匠本舗では、
毎年主婦の意見や口コミを取りいれて、毎年改良が加えられています。
岩元の「匠」も同様に昨年大大人気の内容から、さらにグレードアップしているようです。
やっぱり今年もNO.1、ハズレない京都料亭おせちです。
岩元おせち「匠」の大人数バージョン「極」
「極」は京都祇園料亭岩元の六段重のおせちです。
匠が約3〜4人前の三段のおせちであるのに対し、極はその約２倍の人数に対応しています。
これには理由がありまして、
昨年早期予約割引での「匠」を注文する人の中で、２セットと複数注文する人が多かった、という事です。
これも、先程同様購入者の要望を取りいれて、「匠」の特大バージョンができました。
単に量が２倍になっているだけではなく、
その内容もよりバラエティーに富んだものになっています。
京都祇園料亭岩元のおせち「匠」について
- 昨年度販売実績No.1の「失敗しない」おせち、リピーターが多いおせち
- 京都祇園料亭岩元が監修する本格的なおせち
- 圧倒的な販売数、その要望に毎年応えて今年の「匠」もさらにパワーアップ
- 大ヒット「匠」を２つ注文するリピーターの要望から誕生した「極」は岩元の大人数向けおせち
- 全国の料亭監修おせちの通販で販売実績最大級「匠本舗」のオリジナルおせち
- 届いたら箱を開けるだけ、解凍不要の冷蔵おせちで全国宅配対応
- 中国産主原料不使用、人口保存料不使用、合成着色料不使用
- 年末年始営業でサポートＯＫ、12月30日前後お届け（時間指定はできません）
- 送料無料